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Macacao Brim Branco c/ Mascara Fixa em Courvin Tam M Zatti

CENTRIFUGA 8 CX INOX 430 COM CORREIA

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Centrifuga para extracao de mel: facilidade para o apicultor

A centrifuga de mel Zatti possibilita menor tempo para a retirada do mel, principalmente quando a temperatura nao ajuda no processo. A centrifugacao dos favos pode ser mais demorada quando a temperatura esta mais baixa, uma vez que o mel flui tres vezes mais rapido a uma temperatura de 30 graus do que a 20.
O teor de umidade mais baixo, aumenta a viscosidade do mel, dificultando o seu fluxo. Com a centrifuga de mel esse processo e menos cansativo e demorado, principalmente quando no favo existe a presenca de alveolos de abelhas comuns.
Sem uma centrifuga para extrair mel, o processamento se mostra mais complicado, deixando ao apicultor alternativas como deixar o mel escorrer naturalmente, espremer com as proprias maos ou guardar os favos em pedacos.
Alternativas sem o uso da centrifuga para extrair mel

A alternativa para extracao do mel sem o uso de centrifuga mais pratica e o escorrimento do mel, uma vez que permite o reaproveitamento do favo na colmeia. Contudo esse procedimento so pode ser feito em recipientes de tamanho suficiente para deixar uma face do favo voltada para baixo, mudando sua posicao depois de extraido todo o mel.
Esse procedimento sem centrifuga do mel, no entanto, e bastante demorado, havendo a possibilidade de o mel absorver a umidade do ambiente. Nesse caso, e necessario aumentar a temperatura do local, usando um desumidificador para acelerar o processo e reduzir os riscos de ter um mel de baixa qualidade.
A segunda forma de extrair mel sem o uso da centrifuga para extracao e espremendo os favos, mas tambem e uma forma de ter um mel cheio de impurezas, devendo ser feito da forma mais higienica possivel.
Guardar o mel em favos inteiros e a terceira alternativa, embora so possa ser utilizada se o quadro nao estiver aramado.
Dessa forma, a melhor maneira de extrair o mel e usando uma centrifuga para extracao, reduzindo o tempo de trabalho e garantindo a producao de mel de primeira qualidade, agregando valor ao produto.
Extracao do mel com centrifuga melhora o trabalho e a qualidade do mel

A extracao de mel e o principal trabalho para o apicultor, quando ele colhe o produto de todas as suas atividades rotineiras de cuidados com as colmeias. A utilizacao de uma centrifuga para extracao de mel e a melhor garantia para produzir mel que tenha valor no mercado.
O mel produzido pelas abelhas e composto com 30 a 50 graus de acucar, ou seja, ainda nao e um mel como o conhecemos. As operarias, durante o ano, manejam o nectar, abanando ou curtindo para aumentar essa concentracao de acucar.
A partir de 4 ou 5 dias, a concentracao atinge pelo menos 78 graus de acucar, momento em que as operarias fecham os favos com cera produzidas por suas proprias glandulas e, em razao disso, a coleta do mel e feita apenas quando o apicultor identifica o fechamento dos favos.
Quando extraido antes da maturacao, o mel pode fermentar em consequencia de sua imaturidade.
Para extrair o mel das colmeias e necessario tirar o quadro com os favos, comecando o trabalho pela manha, ainda bem cedo, para nao haver a mistura do mel coletado no dia pelas operarias. Esse e um cuidado necessario para obter mel de qualidade.
Com utilizacao do fumegador, o apicultor deve aplicar a fumaca para acalmar as abelhas, retirando o quadro dos favos da colmeia, devendo, em seguida, segurar o quadro com ambas as maos, balancando levemente para baixo e retirando todas as abelhas que permanecem nos quadros, nao deixando que qualquer uma delas permaneca grudada para nao interferir com o trabalho a ser feito com a centrifuga para extracao de mel.
O passo seguinte e o corte dos alveolos dos favos, para que eles sejam colocados na centrifuga. E necessario cortar com cuidado os alveolos dos favos, colocando-os na centrifuga e, em seguida, gira-la para extrair o mel.
Nesse momento, e necessario muito cuidado com a velocidade aplicada na centrifuga de extracao de mel, evitando que a cera possa se soltar do quadro.
Depois da extracao, deve-se colocar o quadro novamente na colmeia para que as abelhas tenham onde colocar a proxima producao.
A qualidade da centrifuga para extracao de mel Zatti

A centrifuga para extracao de mel Zatti e da mais alta qualidade, garantindo a extracao de mel de forma mais rapida e profissional. O equipamento possui manivela de controle manual, com correia de tracao de chapa de inox de 0,22 mm de espessura.
A centrifuga Zatti e sustentada por um tripe com pintura epox, possuindo uma toneira corta-pingos, com um cilindro com altura de 60 cm, aceitando 8 quadros ou melgueiras de modelo padrao americano Langstruth.
O conjunto da centrifuga de extracao de mel Zatti possui os seguintes componentes:

A centrifuga propriamente dita;

3 pes de sustentacao para aumentar a altura;

1 cabo para girar a polia;

1 corrente para polias;

2 meias tampas;

Parafusos e porcas para encaixe das pecas.


O funcionamento da centrifuga Zatti e manual, atraves de uma manivela na parte superior do equipamento, acoplada a uma polia na travessa do eixo central. Toda a estrutura da centrifuga Zatti e pintada em PU azul, com tambor de aco inox, rotor em ferro pintado com epoxi branco, cabo de madeira e polias de encaixa das correias e travessa em ferro fundido pintado em PU azul, alem da tampa plastica para protecao do mel que esta sendo extraido.
Para utilizar o aparelho, basta retirar o produto da embalagem, retirar as protecoes dos pes, encaixar o cabo na manivela e parafusar com uma porca, encaixando a correia nas polias e esticando-a somente o necessario.
Itens Inclusos

01 parte estrutural da centrifuga
03 pes de sustensacao para aumento da altura
01 cabo para girar o cabo da polia
01 corrente para polias
02 meias tampas
parafusos e porcas para o encaixe das pecas

Funcionamento

Manual, atraves de uma manivela na parte superior da centrifuga, acoplada a uma polia na travessa do eixo central

Especificacoes

Estrutura em ferro pintada em PU azul
Tambor em aco inox
Rotor em ferro pintado em Epoxi Branco
Cabo de madeira
Polias de encaixe das correias e travessa em ferro fundido pintado em PU azul
Tampa plastica

Instalacao

Retire o produto da embalagem
Retirar as protecoes dos pes
Encaixar o cabo na manivela e parafusar com porca
Encaixar a correia nas polias e estica-la, somente o necessario
Encaixar os pes e fixar os parafusos e porcas que acompanham
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